Logo da CAARJ
Logo da OAB-RJ

VIDA | NOTÍCIAS

Consumo alimentar aumenta no outono/inverno

sopa de abobora

Sabemos que, quando chegam o outono e o inverno, o friozinho muda alguns hábitos. Mas devemos ficar atentos: com a queda da temperatura, as pessoas optam por consumir alimentos mais calóricos, como queijos, chocolates, fondues, bebidas alcoólicas, entre outros. É natural haver um aumento do apetite nos dias frios, e também a preferência por alimentos quentes e gordurosos, o que faz com que muitas pessoas deixem de lado a saladinha saudável. Por isso, é importante ter cuidado com os exageros típicos do inverno.

 

Confira algumas dicas para manter um estilo de vida mais saudável nas estações mais frias:

 

– O consumo de alimentos quentes causa uma maior sensação de saciedade, portanto, procure fazer caldos, sopas e cremes magros para consumir à noite;

– Faça os vegetais cozidos e refogados: eles terão uma maior aceitação do que a salada crua;

– Aproveite o friozinho para tomar mais chás;

– Dê preferência ao chocolate amargo e meio amargo, em pouca quantidade, quando a vontade por doce apertar;

– Realize refeições com intervalos regulares, a cada 3 horas;

– Realize exercícios físicos;

– Não esqueça da água, às vezes pode ocorrer redução da sede, porém não deixe de beber.

 

E para entrar no clima, que tal fazer um prato que tem a cara do inverno? Indicamos abaixo uma receita saborosa e saudável.

 

SOPA CREME LIGHT DE ABÓBORA:

 

Ingredientes

 

1 col. (sopa) de azeite extravirgem

1 cebola média, picada

2 dentes de alho amassados

4 xíc. (chá) de abóbora sem casca, em pedaços

1 col. (café) de raspas de gengibre

Sal a gosto

1 litro de água

1 pitada de orégano

Salsinha picada a gosto

Pimenta do reino  a gosto

 

 

Modo de preparo

 

Aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho, em seguida, a abóbora. Junte o gengibre, sal e a água. Cozinhe até desmanchar. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte a aquecer com o orégano e sirva com a salsinha.

Bruna Albuquerque (Nutricionista Especialista em Saúde Perinatal)



NOTICIAS

16/07/2018 - Campanha da CAARJ recolhe 43 bolsas de sangue em escritório de advocacia

SAIBA +

12/07/2018 - Campanha de vacinação da gripe CAARJ já imunizou mais de 5.000 advogados

SAIBA +

06/07/2018 - CAARJ Med10 tem mais dois dias confirmados de vacinação contra a gripe

SAIBA +

26/06/2018 - Projeto Vida no Escritório chega em Bom Jesus de Itabapoana

SAIBA +

18/06/2018 - CAARJ promove dia de imunização contra a gripe em São Gonçalo

SAIBA +

14/06/2018 - CAARJ e HEMORIO definem ações no Dia Mundial do Doador de Sangue

SAIBA +

05/06/2018 - CAARJ já imunizou mais de 1.800 contra a gripe

SAIBA +

09/05/2018 - CAARJ já imunizou 695 contra a gripe

SAIBA +

27/04/2018 - CAARJ inicia Campanha de Vacinação contra a gripe

SAIBA +

27/04/2018 - CAARJ fecha parceria com clínicas med10 em Barra do Piraí e Angra dos Reis

SAIBA +

[MAIS NOTÍCIAS]